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Graines de chanvre décortiquées bol
Graines de chanvre décortiquées
graine de chanvre décortiquée et soupe potimarron
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Graines de chanvre décortiquées
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Graines de Chanvre Décortiquées

9,20

Graines de chanvre décortiquées

Les graines de chanvre décortiquées sont une véritable gourmandise protéinée, au léger goût de noisette, qui accompagnera vos plats sucrés et salés avec une facilité déconcertante.
Un régal à consommer sans modération !
Naturellement riche en protéines, oméga 3 et 6.
Chanvre Français 🇫🇷

A saupoudrer sur salades et tous plats.
Retrouvez nos recettes sur le blog

Poids net 250 g

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Plus d’infos sur les graines de chanvre décortiquées

Il y a environ 30 % de protéines végétales dans la graine de chanvre décortiquées contre 20 % à 25 % dans la graine de chanvre entière.

Les protéines de chanvre sont très facilement digérées et assimilées contrairement au soja ou à la viande.
Les graines de chanvre contiennent aussi des lipides dont les 8 acides aminés essentiels.

Le rapport idéal entre oméga-3 et oméga-6 contribue à prévenir des maladies cardiovasculaires, renforce le système immunitaire et fait baisser le taux de cholestérol.

Les graines de chanvre contiennent aussi :
  • des sels minéraux comme le potasium, le calcium, le magnésium et le phosphore.
  • des oligo-éléments dont le cuivre, fer, manganèse et zinc.
  • des vitamines B1 et B6 et E.

Les graines de chanvre conviennent aux végans car elles sont naturellment sans gluten et sans lactose.

Note importante : Les graines ne contiennent pas de THC (effet psychotrope). En mangeant des graines de chanvre vous ne planerez pas.

Usages culinaires des graines de chanvre décortiquées

La manière la plus simple de profiter des bienfaits qu’elles apportent est de la saupoudrer sur vos salades, plats et soupes mais cette graine au potentiel extraordinaire peut être aussi cuisinée.
Vous pouvez en faire un tofu, des smoothies, des crèmes, du lait de chanvre et même une béchamel de chanvre.

Valeur nutritionnelle pour 100 g :

Energie : 584 Kcal (2422 kj). Graisses : 47,4 g, dont acides gras saturés : 4,8 g,acides gras mono-insaturés : 6,1 g, acides gras polyinsaturés : 36,5 g, dont oméga 3 : 7,2 g, dont oméga 6 : 23,0 g. Glucides : 8,0 g, dont sucres : 1,0 g. Fibres alimentaires : 5,0 g. Protéines : 31,3 g.Sel : 0,12 g. Vitamine E : 27,5 mg soit 229 % des VNR. Magnésium : 614 mg soit 163 % des VNR. Potassium : 1048 mg soit 52 % des VNR. Phosphore : 1356 mg soit 193 % des VNR. Fer : 5 mg soit 35 % des VNR.
Poids net 250 g

Poids 0.250 kg
Dimensions 16 × 10 cm

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